|
Re: Sv: Klarnet smør av Bremykt?
Ghee kan oppbevares i romtemperatur på kjøkkenbenken og har lang holdbarhet, så man har den ikke i kjøleskapet. Den har veldig fin smørekonsistens slik altså. Jeg har den bare i en plastboks på benken. Det blir som mykt smør i konsistens.
Jeg synes smaken er god på brødskiver og slikt, og jentungen spiste brød med bare Ghee på når hun var liten og begynnte med brød.
Også er det veldig sunt da.
Jeg bruker det ikke til steking, da bruker jeg smør, så det har jeg ikke erfaring med. |