|
Sv: Noen som kan lage?
Hei hei, jeg har bodd i Spania og laget sinnsykt mye majones.........
Jeg bruker rapsolje og 1 egg, litt salt, og presset sitron. Bruk stavmikser og hell i oljen i egget i en stråle. Vips, så blir det tykt. Tilsett olje til du har fått den så tykk du vil ha den. Press gjerne 1 fedd hvitløk og vips du har en deilig alioli:-).
Du kan også tilsett noen ruccolablader og du får en deilig dipp :-), med litt nøttesmak. Smaker deilig til kylling. |