[Trille]

Opprinnelig lagt inn av Lise, her.

Vi lager denne:

1 dl store havregryn (lavere GI på store)
2 dl helmelk

Dette kokes mens jeg rasper litt walnøtter i en skål, og har en liten dæsj olivenolje oppi.

Så når det er ferdigkokt tilsetter vi en eggeplomme og rører inn, og så tar vi det av platen, heller oppi skålen med nøttene og rører sammen, og så strør vi et godt lag med kanel på.

Da får en godt med riktig fettsyrer, en god del proteiner, og lav GI karber. Du kan også tilsette CC i grøten (eller erstatte nøttene og / eller eggeplommen) med det, men da kommer du ikke unna CC-en igjen.

Hadde denne versjonen av havregraut til frokost i dag, mem brukte solsikkefrø i stedet for valnøtter. Veldig godt. Måtte ha litt frosne blåbær på også. Det er så godt.