Lavkarbo.no :: Karbojunkie - Vis enkelt innlegg - Hvem er vi? En liten presentasjon av oss med mer enn 30 kg for mye

ranv · 22-01-08, 00:13

Har bakt Iset-brødet.Det er et godt brød men hos meg sprakk det oppå, deigen er ikke elastisk så derfor. Det er proteinpulver i dette brødet. Er det noen som vet hvorfor det ikke kan brukes vanlig gjær i lavkarbob-baking?

22-01-08, 00:13	#351
ranv Nytt Medlem Medlem siden: Oct 2007 Innlegg: 3	Sv: Hvem er vi? En liten presentasjon av oss med mer enn 30 kg for mye Har bakt Iset-brødet.Det er et godt brød men hos meg sprakk det oppå, deigen er ikke elastisk så derfor. Det er proteinpulver i dette brødet. Er det noen som vet hvorfor det ikke kan brukes vanlig gjær i lavkarbob-baking?
	Min kostholdsfilosofi: Atkins

Sv: Hvem er vi? En liten presentasjon av oss med mer enn 30 kg for mye