|
Sv: Energiprosent og forholdstall ???
Skaldemann kan jeg ikke.
Men et gram fett har 9kcal, et gram protein eller karbo har 4.
Sitat:
Eks. Han sier (på s.49) at hvis man spiser like mye fett som summen av proteiner og karber vil fettandelen ligge på rundt 70 energiprosent.
(Jeg ville nå tro at fettandelen da skulle ligge på 50%)
Så like mye (si 10g) fett (=90kcal) som karbo+protein (=40kcal) gir 90/130*100= 69,2%. Så det stemmer jo!!!
|