[Gerd]

Opprinnelig lagt inn av Toots, her.

..høres fristendes ut!
Jeg har søkt litt rundt i forumet for å finne en oppskrift, men finner ingen KONKRET, bare litt sånn snikk/snakk rundt omkring
Fant også en plass hvor det var henvist til Isets ostechips, men fant ikke dette i søkemotoren.

Noen snakker om å kutte osten opp i terninger,mens andre snakker om tynne skiver

Noen som har en oppskrift på dette for "dummies" ?
Obs: grader på stekeovnen og hvor lenge er også viktig

Høvle osteskiver, del dem i 2-3 biter og legg dem på en papirkledd stekeplate. Dryss over det krydderet du liker, men vær litt forsiktig med salt siden osten jo er litt salt. Stek dem på 200 grader til de er blitt LITT brune i kantene og boblete. Ta dem ut og la dem ligge på platen i ca et minutt så de er litt fastere. Når du kan ta dem opp med en stekespade uten at de "ramler sammen", legg dem på en tallerken eller en rist til de er helt sprø. De blir skikkelig chipsaktige, knasende sprø. Smaker kjempegodt.