[Bee]

Vi hadde besøk av svigers til kaffe i dag, og jeg laga en mousse som kaffegodt.

4 egg
2 plater sukkerfri mørk sjokolade
1/2 dl kaffe
2 dl kremfløte.


Smelt sjokoladen sammen med kaffen på svak varme.

Visp eggene til eggedosis. (her kan du tilsette splenda eller annet søtstoff, men jeg synes sjokoladen fra sukkerfritt.com er så himla søt at jeg droppa det.)

Visp fløten til krem.

Bland sjokoladeblandingen godt med eggedosisen og vend kremen i blandinga.

Ha i serveringsform/skål og la stå i kjøleskap i minst 2 timer før servering.

Kjempegodt!!!