[Photobscura]

Tenk på det på denne måten: Kroppen har to måter å forbrenne energi på: Karboforbrenning og fettforbrenning. Om man kutter ned på den ene, så må man nødvendigvis øke på den andre.
Og ettersom fett er en langsommere energikilde enn karbohydrater, så bruker du det ikke så fort opp, du har en jevnere energitilførsel som varer lenger, enn den peppen du får som fortere går over på høykarbo.
Dermed spiser du også sjeldnere og jevnere på høyfett. Bare det i seg selv gjør noe med kroppsfunksjonene

Fett er jo naturlig i mye mat, så om man tenker nøye på det, så er det mer unaturlig å fjerne det fra kosten. Jfr lettprodukter og annet tullball.

Bra jobba, forresten, og lykke til videre!