[nesse]

Min erfaring er at det går bra å drikke en del vin, så¨lenge den er tørr.

En populær og god rødvin som inneholder ekstra lite sukker, er Vajra Langhe Rosso (1,00 g/l). Et hakk opp i raffinement og et hakk ned i karboinnhold: Domaine De La Solitude fra Bordeaux. (0,70 g/l)

Hvitvin: prøv Pommier Petit Chablis. "Sjokkerende god kvalitet til petit chablis å være." (1,00g/l)

Champagne er jo også noe som er gøy å drikke en del av, her bør man se etter de som er merket "Brut nature", dvs uten tilsatt sukker. Lermandier-Bernier Terre De Vertus er en veldig bra champagne med 1,5g/l. (Til sammenligning har Moët & Chandon hele 12,9g, og i tillegg er den dyrere og dårligere.)