[lokkebiff]

Planlegging og å forutse uforutsette ting er for meg veldig viktig. I og med at jeg ikke kan kjøpe en landgang eller ei pølse i fullfarta, må jeg hele tiden være forberedt. Godt forberedt!

I begynnelsen var det litt slitsomt, men også det blir en vane, og NÅ er det ikke noe stress i det hele tatt.

Når jeg har tid steker jeg f.eks opp mange koteletter, disse skjærer jeg opp i små terninger - dermed har jeg lett tilgjengelig kjøtt, lenge.
Det samme med kylling. Enten steker jeg opp mye kylling eller så kjøper jeg kyllinglår fra Prior. Gjør det samme med disse; skjærer opp i biter, så er det lett tilgjengelig.
Kinakål har jeg òg bestandig ferdig oppkuttet i kjøleskapet.

Dermed har jeg et godt måltid tilgjengelig, plutselig og alltid!!