[Babalotta]

Tapas----
Lag små kjøttboller av kjøttdeig, krydder etter smak, ett egg og litt johannes. Evt linfrø for litt "bite".
Stek kyllingvinger.
Lag Sallys Foccacia.
Lag dip av rømme, chilisaus og krydder, eller med sennep og krydder.
Stek en argentinsk lammepølse i biter.
Ta ut innmaten i champignoner, bland paprika og løk og ha oppi igjen, dekk over med mozerella og gratiner i ovnen.
Mousaka: stek og krydre kjøttdeig godt. Ha i små ildfaste former og strø godt med ost over. Gratineres.

Jeg har skrevet alt med krydder "åpent", så kan hver enkelt krydre etter smak og hva man har lyst på. Jeg krydrer selv aldri etter oppskrift, så er vrident å si hvor mye jeg har i av hvert.