|
Sv: Bringebærkaker
Åh, har sett på Fribol bakemiddel, men så las jeg dette, og tenkte at det sikkert ikke ville fungere uten hvetemel, tenkte jo ikke på at jeg kunne bruke bakemiksen til Ketolyse. Da er det godt mulig jeg skal skaffe meg en sånn boks!
www.fribol.no
Sitat:
Bakemiddel: Produktet skal erstatte sukkeret og en del av fettstoffet i bakeoppskrifter. Man fjerner sukkeret fra den aktuelle oppskrift. For å få best resultat bør man blande det med mel og bakepulveret først, og tilsette gradvis til de øvrige ingredienser for at det ikke skal klumpe seg.I tillegg kan man redusere den anviste mengde fettstoff med opp til 50 %. Bakemidlet er som nevnt en kostfiber. Den er søtet med sukralose som er en av de få kunstige søtstoffene som tåler varme (baking, koking) uten å miste søteevnen.
|