[nalana]

Min yndlingsfrokost eller lunsj er lapper/sveler som er laget med utgangspunkt i den vaffeloppskriften som står på ketolysemikspakken.
De forandringene jeg gjør er at jeg bytter ut den ene dl med miks med havregryn. Blir litt mere karber, men fortsatt lite, og smaken og konsistensen blir mye bedre. Og så har jeg i kardemommepulver i tillegg. Smaker godt med sukkerfritt blåbærsyltetøy eller bare meierismør og splenda. Hvis jeg har friske jordbær i hus, så er det jo ekstra stas med bær og pisket krem. Skal se om jeg finner et bilde, for de ser bra ut også!
Spiser det ikke så veldig ofte, siden det er enklest å lage omeletter i alle mulige variasjoner, men de er veldig greie når man får lyst på noe heeelt annet.
Endring: Har begynt å piske røren. Den blir fort stiv, og da tilsetter jeg 1 dl vann med 1 ts johannesdrødkjernemel. Litt annerledes konsistens. Tror jeg liker dem bedre slik.