[Photobscura]

Angående det med å gå opp i vekt på lavkarbo, så kan jeg melde at samboeren min som alltid har vært fryktelig tynn, har gått opp i vekt etter at maten her i huset er etter lavkarbo-prinsippene. Han spiser noe høykarbo på jobb forsåvidt, men i det store og hele spiser han den samme maten som meg. Og han har ikke lagt på seg på en dårlig måte, men har jevnt over blitt mer "utfylt", altså mindre innhul for å si det sånn, og litt mer muskelmasse.

Barn med epilepsi blir gjerne satt på ketogene dietter for å minske anfall, så jeg kan ikke se at det skulle være mindre sunt for dem. Men heller til å tro at grunnen er som Jeef Micro sier!