Leste om dette i nyhetene om at de forsket på dette, men hørte aldri noe mer om det. Kom over dette i en tilfeldighet mens jeg prøvde å lete opp studier om poteten på Google. Det kan jo debatteres om dette er veldig lav-karbo, men det er i hvertfall et fremskritt. Denne har da altså 30% mindre karbohydrater, gjennomsnittlig 18g per potet (148g). Ja, og 25% mindre kalorier da. http://www.sunfreshofflorida.com Jeg kan ikke si at dette får frister å begynne å spise potet igjen så mye dog. :P Savner den ikke!