[tech]

Dette kommer litt an på hvilken filosofi du velger, men WASA har gjerne endel karber (8 per skive?), gulrøtter også. Tips: Sætre fiberrik med solsikke er de knekkebrødene som inneholder minst karber, såvidt jeg vet.
Prøv å sjekk innholdet av karbohydrater på grønnsaker du spiser, endel inneholder gjerne mer enn du tror (jeg pleier å bruke http://matportalen.no/matvaretabellen). Du bør nok også holde unna det meste av frukt hvis du planlegger å være i ketose, men bær og nøtter er greit i moderasjon.
Gjerne drikk et par liter vann om dagen

Du får kjøpt ketostix på apoteket som gir utslag når du er i ketose. Ellers er det normalt med hodepine og kvalme den første dagen tror jeg..