|
Sv: Helt ny og lurer på et par ting i forbindelse med utregning av karber
Det beste er jo å lage sin egen marinade med oljer og krydder, da slipper du sukkeret som er totalt meningsløst i en marinade (annet enn for holdbarheten, perhaps )
Du finner sikkert mange gode oppskrifter på det her, og ellers på nettet.
Jeg spiser ikke kylling, men min mor prøvde en av mine mer spesielle laksemarinader på kylling og ga tommelen opp:
En boks kokosmelk (ikke fettredusert)
En spiseskje chillipulver, eventuelt en halv chili med frø
Hakket koriander
Saft fra en halv lime
Litt salt og pepper
Ha kjøttet i en pose i marinaden, og klem litt på det, så det fordeler seg, legg til side over natta.
Jumm jumm!
__________________
“What matters most is how well you walk through the fire”
-Charles Bukowski
Siste rest, nytt forsøk:
Minus 31,3 kilo på lavkarbo!
|