[Pc-snuppa]

Nå lurer jeg fælt på dette. Kanskje burde vite dette, men jeg er usikker på om jeg kan bruke denne oljen med god samvittighet.
Jeg har kjøpt meg en flaske med << Zeta - Fernando Di Luca Jordnøtsolja>>. Det står (oversatt fra svensk) :

<< Jordnøttolje er den klassiske nøytrale salatoljen i Italia. Men også den store wok-oljen i det asiatiske kjøkken.Denne oljen har en nøytral smak som ikke forandres av oppvarming. Rykpunkten - (hva er det tro? Skjønte ikke helt hva det var for noe...) er høy, mellom 255 og 275 grader. Passer til steking og fritering i tillegg til salater, kalde sauser og majones. Zeta peanøtt olje er nyttig takket være sin høye andel av enumettet fett. Oljen er rik på omega-6 fettsyrer. >>

Innholdsfortegnelsen er:

Pr 100 gr. olje:

Energi: 900 kcal
Kullhydrater 0 gr.
Hvor av sukker 0 gr.
fett 100 gr.
Hvor av mettet fett 20,0 gr.
enumettet fett 53.0 gr.
flerumettet fett 27.0 gr
hvor av omega 6 22.0 gr.

0 gr. salt
0 gr. kostfiber


Det står ikke noe om hvordan den er blitt presset. Noen som vet om den er grei og bruke? Blir kjempeglad for hjelp fra dere!

På forhånd takk for svar

Ps. Flasken er på 500 ml. og kostet ca 39,- kroner