|
Woksaus
Mekket denne her en dag - enkel, supergod, og hvetemel-, stivelse- og sukkerfri!
1 dl vann
En dæsj rapsolje
1 terning kjøttbuljong/kyllingbuljong/fiskebuljong (alt etter hvilken wok man lager)
1 terning grønnsaksbuljong
Hakket hvitløk
Hakket ingefær
Hakket chili
(kan sikker bruke alle disse i krydderform også, dersom man ikke har ekte vare)
Valgfritt: En dæsj soyasaus
Kok opp, rør ut buljong og krydder og hell over wok'en. |