[Photobscura]

Rundt mage, midje, bryst og hofter har jeg siden september i fjor minket rett under førti cm. Og da sto jeg også stille et par måneder.

Jeg kan vel ikke si at du har minsket fordi du har spist mindre brød, det ville være for enkelt. Det er like mye hva du spiser nå som hva du har sluttet å spise.
Regner med at du har lest litt i og med at du mer eller mindre har valgt deg en filosofi (men jeg vil anbefale deg å velge en av dem. De to siste fasene av Atkins kan nok minne en del om Lindberg, men Atkins har en helt annen tilnærming, det er blant annet i de første fasene en ketogen diett, det er ikke Lindberg, som jeg heller ikke tror har noen faser.)
Grunnen til at du minker, er fordi du har satt forbrenningen over på å brenne kroppsfett ut fra hva du spiser eller ikke spiser, i stedet for å ta energi fra et stadig karbohydratlager. Når du kutter ned til en viss mengde karber i maten (individuellt hvor dette er, men i starten anbefaler jo Atkins 20 g om dagen), så vil kroppen tømme glykogenlagrene (lagrede karber), og når lagrene er tomme, så vil kroppen gå over til å brenne kroppsfett. Så magisk det enn virker, så er det sånn. Fine greier