[donjuanwannabe]

Poteter sammen med kjøtt gjør at kjøttet råtner i magen grunnet magesyren må håndtere stivelse og protein sammen (forenklet forklaring), så poteter i en middag sammen med diverse kjøtt er virkelig ikke bra for noen.

Poteter alene (eller sammen med grønnsaker) er ikke så galt, men det er bedre å ikke spise poteter. Poteter er jo ikke spesielt sunne.


Jeg var også lavkarbo-motstander for 4-5 år siden. Når jeg hørte på Carl I Hagen og (hunandre jeg ikke husker navnet på) spiste bare ost og pølse og egg i kantina på stortinget og sa de kunne spise mer enn før og likevel gå ned i vekt, trodde jeg ikke i hele tatt på dette. For noe tull tenkte jeg. Men nå vet jeg litt mere ja.