|
Sv: Stekt gresskar
Opprinnelig lagt inn av Lotusia, her.
Jeg kjøpte meg et minigresskar for noen dager siden, og tenkte jeg skulle teste det ut. Rått var det bare veldig hardt og ikke spesielt godt. Prøvde nettopp å friterer det i olje (i båter) og det smaker nesten som pomfrittes  bare bedre igrunn.. søtere! Men dette er vel kanskje ikke så bra eller? ikke noe bedre enn poteter hvertfall? frøene var også gode å spise 
hadde vert interessant om noen viste noe mer om det her.
Lotusia
Har ikke funnet noe KH innhold på rå minigresskar, men de har muligens samme KH inn som de vanlige store rå gresskarene? De har kun 2,8 g KH pr 100g og er jo bedre enn poteter.
__________________
Stor klem fra Gamla!
Medlem av Ren mat-klubben 
|