[Frøya]

Hei, jeg har oppdaget rooibos te som jeg føler kan erstatte svart-te (og tildels kaffe) i mitt kosthold. Det er en Afrikansk-te som smaker mye.

Jeg fant en nettside om rooibos og setter inn et lite utdrag her (men jeg har ingen erfaring med disse mirakel-liknende egenskapene):
Hentet fra http://www.rolv.no/urtemedisin/artik...a_lin/art1.htm

[Rooibosplanten er en sørafrikansk busk i ertefamilien som man lager en rødfarget te av. Teen inneholder ikke koffein eller teofyllin, svært lite garvestoffer, men mye antioksidanter av polyfenoltypen. Selv om teen foreløpig er lite kjent blant folk flest i Norge, har den vært brukt i generasjoner i områdene ved Cedarbergfjellene i Sør-Afrika. Mange av de som selger teen påstår at den har en rekke positive virkninger på vår helse, og viser til nylig utførte studier som forteller at antioksidantene som finnes i rooibos-teen kan beskytte mot kreft, hjertesykdommer og slag.

Fordeler med rooiboste - Rooiboste er en ren drikk som ikke er tilsatt kunstige fargestoffer, konserveringsmidler eller andre tilsetningsstoffer. Den er naturlig søt og trenger ikke å søtes med sukker, honning eller andre søtningsmidler.
- Teen har vist god effekt på spedbarnskolikk, og kan lindre mange ulike plager i fordøyelsessystemet hos både barn og voksne, f.eks. forstoppelse, kvalme, oppkast, halsbrann og magesår.
- Rooibos kan ha en dempende effekt på forskjellige typer allergier som høysnue, eksem og astma.
- Det høye innholdet av antioksidanter i rooibos gjør at den styrker immunforsvaret og har en positiv effekt i forhold til aldringsprosessen i cellene.
- Når teen brukes utvortes, kan den ha en velgjørende virkning på huden. Den lindrer kløe og kan lette hudirritasjoner som eksem, bleieutslett og kviser. Vask ansiktet med rooiboste i stedet for vann for å friske opp hudfargen.
- Rooibos har en generelt beroligende virkning og kan med hell drikkes av folk som plages av søvnproblemer, tendens til nervøsitet og depresjon, hodepine eller høyt blodtrykk. En kopp rooiboste ved leggetid kan bidra til å sikre deg en god natts søvn.
- Hvis teen ikke tilsettes sukker, vil den inneholde minimale mengder kalorier. Derimot tilfører den kroppen mange viktige vitaminer og mineraler. Da den inneholder svært lite garvestoffer, vil den ikke hemme opptaket av jern eller proteinene i maten slik andre teer kan gjøre. Rooibos inneholder ikke oksalsyre, og kan derfor drikkes uten problemer av personer som lider av nyrestein.
- I matlagingen kan rooiboste erstatte melk eller vann i nesten alle oppskrifter. Den kan brukes som en base i marinader for kjøtt og kylling, da den er en naturlig kjøttmørner.
- Rooibos er svært økonomisk i bruk da brukte blader eller teposer kan trekke på nytt i varmt vann uten at det blir dårlig ettersmak. Dette kan gjøres fordi rooibos inneholder lite garvestoffer.
- Også potteplanter liker rooiboste. Bruk eventuelt overskytende te som er blitt kald til å vanne blomstene med.
- Bad kjæledyr i rooiboste for å lindre eventuelt eksem. Man kan også tilsette rooiboste til maten deres.
- Rooibos kan oppbevares i lufttette beholdere over lang tid uten å miste duft og smak.

Av de grunnene som er nevnt over, er rooiboste en fin drikk for både voksne og barn i alle aldre. Også gravide og ammende kvinner kan nyte denne teen uten betenkeligheter. Det er en drikk som passer godt som morgendrikk, som tørsteslukker i løpet av dagen, eller som en avslappende drikk før sengetid.]

Dessuten vil jeg anbefale en nydelig te fra "Hampstead Tea". Den heter "Fennel Liquorice" og kan kjøpes i helsekostbutikker.
"Hampstead Tea" = "Biodynamic, Organic and Fairtrade" produkter.
http://www.hampsteadtea.com/fennelLiquorice.php

-Frøya