|
Sv: Kokte grønnsaker
Karber i grønnsaker etc. skal alltid regnes i rå/uforedlet tilstand. Karbemengden er den samme uansett, men koker man kan de få høyere vanninnhold og bl.a bli tyngre, - eller steking da kan de miste vann og bli lettere - bl.a. Det er så mange variabler, - alt etter hvordan man behandler maten/tilsetter - hva den veier, - så derfor....
GI kan forandre seg etter "behandling".....
__________________
Life is short ~ break the rules ~ forgive quickly ~ kiss slowly ~ love truly ~ laugh uncontrollably ~and never regret anything that made you smile
|