|
Smørkjeks
Kona bakte smørkjeks til barna i går. Tror ingrediensene var smør, mel, lønnesirup - i den rekkefølgen. Sunn snacks for barna og farlig godt for pappaer som får lov å smake ...
I bakgrunnen kommer oppskriften fra kona:
100g smør
100g hvetemel
50g rismel
4 ss lønnesirup
OK, litt karborikere enn jeg trodde, men det slår fremdeles kommersielle kjeks ned i støvla, ikke minst på grunn av utmerket valg av fett (nemlig Røros-smør).
__________________
--Solan
|