[Nille]

Opprinnelig lagt inn av Kikkimor, her.

Kutta ut karbo for ca ei uka siden. Resultatet er at jeg blir trøttere og trøttere for hver dag som går. Er dette normalt?

Ja, det er normalt. Kroppen trenger tid til å omstille seg fra karbohydat/glykogen forbrenning til fettforbrenning/ketose. I denne overgangen vil man kunne føle seg trettere/uopplagt/kvalm/svimmel. Det kan vare fra en til to uker. Noen kjenner ingen forskjell, andre får mer kraftig reaksjon. Man føler å en måte en slags abstinenssymptomer. Abstinensen kommer fra manglende sukker inntak. Det kan være riktig ille for noen.

Men du sier du har kutta ut karbo. Det er ikke særlig lurt å kutte ut absolutt alle karber. Sukker, mel, poteter, ris og pasta og andre stivelsesholdige matvarer er det du absolutt SKAL kutte ut, men grønnsaker, urter, nøtter etc kan du godt spise. Det er viktig å spise næringstette grønnsaker, ikke bare salat (issalat bl.a. er stort sett vann) og tomatpure. Et variert inntak av grønnsaker er veldig viktig. Håper du bruker forskjellige salattyper - og masse forskjellige grønnsaker utenom. Ketose, tilstanden du kommer i når kroppen bytter fra karbe- til fettforbrenning, - er en kostbar forbrenningsmetode for kroppen, og den krever en rekke enzymer som vi får i oss via vitaminer og mineraler i bl.a. grønnsaker. Det er derfor det er viktig med et variert kosthold med grønnsaker når man er i ketose.

Opprinnelig lagt inn av Borealis

Mener bestemt å ha lest, (Bedre uten brød...? Hm..) at hjernen godt kan bruke ketoner til drivstoff....
Tror HP har skrevet mye om dette i forskjellige tråder...blandt annet et forskningsresultat, hvor konklusjonen var, at hjernen faktisk FORETREKKER ketoner framfor glucose....

Ja det er korrekt. Det finnes en rekke vitenskaplige rapporter som beviser dette. Kroppen/hjernen trenger ikke karber som i glukose/glykogen for å fungere. Både kropp og hode funker fint på ketoner. Men vitaminene og mineralene blir derfor desto viktigere når man er i ketose. Det er altså enzymene - vitaminene og mineralene kroppen trenger, IKKE karbene/glukosen, - om du skjønner hva jeg mener. Det er altså ikke likegyldig hva slags type karber man spiser. Hvor mye enzymer/vitaminer/mineraler (karber) kroppen trenger er variabelt fra person til person. Noen trenger veldig lite - andre noe mer. Det er derfor Torkil anbefaler fra 15 karber pr døgn, fordi noen må så lavt ned for å komme i ketose. MEN de fleste kommer i ketose på fra 20 og oppover. Mange er i ketose helt oppi 40 tallet. Man må finne sin egen "grense". På Atkins lærer man bl.a hvordan man kan finne denne grensen.

Håper dette klarerte en del spørsmål dere har diskutert i tråden