|
Sv: Omega, igjen
Det ideelle forholdet er temmelig mellom 1:1 og 2:1 av w6:w3, altså en overvekt av w6, men vi tolererer andre forhold i nærheten rimelig bra. Udo er 1:2, altså en overvekt av w3! Dette veies greit opp for at de fleste spiser en del w6 men lite w3 i løpet av dagen. Selv har jeg tidligere gått på en lavfettsdiett og tatt w3-tilskudd (Udo, osv.) og faktisk fått w6-mangel! Så om Udo er eneste olje/fett du får i deg, er balansen feil i retning w3.
Konklusjonen for deg, som vel ikke er på lavfettsdiett og derfor har w6 i kosten, er at Udo er mer enn bra nok i w6:w3-balansen. Du burde dog få i deg noe marint animalskt w3 (EPA, DHA, DPA), siden det er trolig at skandinaviske kropper må jobbe en del for å omdanne linfrø-w3 (LNA) til disse tre formene. Se egne tråder jeg har startet angående de temaene, og bidra om du har funnet ut noe. Jeg er tross alt her for å lære om kosthold.
__________________
--Solan
|