[themonk]

Men det jeg ofte lurer på er hva som er utgangspunktet for produksjonen. De aller fleste tar utgangspunkt i myse, som er et biprodukt av osteproduksjon. Da hjelper det ikke hvor skånsomt det er behandlet i ettertid. Om det er tilsatt andre guffne saker er en annen ting. Det tviler jeg på at det er så mange som gjør, i alle fall utenom USA.

Fordelen med ImmunoPro er at det er laget ut ifra fersk melk fra gressende kuer. De garanterer også det høyeste innholdet av immunglobuliner og lactoferrin. I tillegg smaker det godt, helt plain.

Det er også mye melkeprotein i ProZyme, men da i størst grad kasein som har litt andre egenskaper enn myse. Spørsmålet er hvor denne melka kommer fra. Er det fersk upasteurisert melk? Det blir uansett spennende å se om de kommer med noe nytt uten kunstige tilsetningsstoffer. Det kan bli verdt å ta en titt på. Jeg slutta med det i sin tid, fordi jeg ble kvalm av smaken og konsistensen.