Her er en link til mine erfaringer med å lage lavkarbovafler. Funker utmerket iallefall med mitt nye vaffeljern. Ser dere litt lenger ned på linken, så har jeg lagt ut oppskrifta som jeg bruker og... http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=9213 Min oppskrift er 9 stk egg 150-170 gr smelta meierismør 1 beger Cottage Cheese 75- 80 gr mel, bokhvete- eller havremel 2-3 dl rømme eller fløte (bruker oftest 2 dl. Fløte passer best når du lager pannekaker av røra...) 1 ts salt Ha alt i en bolle, og kjør det sammen med en stavmikser. La det svelle i ca 15 minutter. Deretter er det fritt fram å nye gode, velduftende rømmevafler.. .