|
Schønberg-Erken elgkarbonader
Tar med denne og jeg...
Elgkarbonader
2 kg elgkjøtt
1/2 kg flesk
2 egg
2 dl kraft eller sur fløte
salt
pepper
Mal kjøtt og flesk to ganger, tilsett krydder, de vispede egg og kraften/fløten.Stekes forsiktig.
__________________
2007 var mitt år. 2008 ble enda bedre og 2009 var topp. 2010 ble et blandingsår, men nå kommer et fantastisk 2011 Prøver igjen for 2012... og på nytt i 2013...så kom 2014 med masse glede og tre nye barnebarnog nå er det 2017 og enda to nye barnebarn
|