|
Sv: Kokosmakroner/ kokostopper
Så fint de ble bra! Jeg har ikke fått somlet meg til å regne ut karber ennå , som du sier er det litt vanskelig med splenda og kokosmassen har altså forskjellig karboinnhold fra merke til merke ... Min har 10,8 g karbo pr 100 g, den forrige jeg kjøpte hadde 20 gram!
Opprinnelig lagt inn av Nille i en annen tråd fra i går
100 gram Splenda gir samme søtningsmengde/styrke som 1 kg sukker.
10 gram Splenda gir samme søtningsmengde/styrke som 100 gram sukker.
30 gram Splenda = ca. 3 dl gir samme søtningsmengde/styrke som 300 gram sukker.
Så hvis splenda er 100 % karbohydrat vil det bli ca 20 karber i 2 dl, hvis jeg tenker riktig nå.
45 g kokos blir da ca 5 karber, + splenda 20 + en karb pr eggehvite (gjelder vel egentlig hele egg, vet ikke om det er noe karbohydrat i eggehvite) = maks 28 karber for hele greia. Delt på 12 blir det litt over 2 karber pr stk.
|