[Mya]

Hei poster et spm jeg stilte i journalen min, og håper noen kan svare på dette:

I går lagde jeg prinsessebrødet og endelig endelig var det et substitutt som smakte... hakket opp 4 hasselnøtter og strødde på toppen av halve brødet, det gjorde liksom susen, jeg lurer op om man tilsetter litt, hvor mye "farligere" blir brødet da? Jeg fikk 24 små stykker og spiste 3 til frokost i dag, høres mye ut, men de var ikke store de skivene. Og det var fantastisk å ha noe å tygge på om morgenen igjen. Og så ble jeg så god mett ikke sånn skvalpemett som jeg vanligvis blir. Håper dette er noe kroppen min kan spise uten at jeg stopper opp og legger på meg igjen.

KAn man forsøke gjær i denne deigen? For et litt mer fluffy brød? Og få mer ut av deigen, færre karber pr skive? Noen som har noen kommentarer på det?

Har noen regnet korrekte karber i dette brødet? Lurer på om 3 stk er for mye, men må jo bli mett også