Ja, du har helt rett, Goggen! Jeg skal lese disse bøkene, for så å ta et standpunkt. Man må jo finne noe som passer best til sin nåværende livsstruktur. Barer er jeg glad i pga min elendige planleggning av mat samt en stor dose impulsivitet - du vet kjøp kjapt og billig ...men jeg klarer å kutte ut dette hvis jeg må Sukkererstatning bruker jeg mye i te og smoothies f.eks Og nå som jeg har sluttet (hvis man kan kalle det det etter 1 uke) å røyke sigaretter, går det MYE i pastiller og tyggegummi som er sukkerfrie. En annen ting jeg lurer på er hvordan de forskjellige kostfilosofiene stiller sg til usagnet "hjernen forbruker kun karbohydrater som energi" , hvis jeg nå formulerte meg korrekt. Men som jeg forstår det, så MÅ man ha karbo for at hjernefunksjonene skal opprettholdes. Snakker Skaldeman om insulinresistens i sin bok? Hilsen "ny, ivrig og innpåsliten"