[Nille]

"Lavkarbobrød" som selges i dagligvare er IKKE lavkarbo, bare så det er sagt. Det brødet som er nærmest lavkarbo er Lindberg sitt. og selv det skal man ikke spise mer av enn et par tynne skiver (som tidligere nevnt her).

Ketolysebrød er noe helt annet. Det er et brød man baker selv, enten av proteinpulver + diverse nøtter og frø eller av ketolyse bakemiksen. Det varierer i karber etter hva man har i det. mellom 1.5 og 2.5 karber pr skive. Det kan man godt spise mer enn et par skiver pr dag av. Men det anbefales ikke å spise det til mer enn to måltider pr dag. Dette fordi man skal varierer maten mer og ikke bare spise brødmåltider + middag !

Ellers er jeg enig med tidligere postere her. Spiser man vanlig brød eller såkalt "lavkarbo brød" fra butikken og ikke klarer seg uten, bør man vurdere enten å bake selv. Det er fryktelig vanskelig å gi hjelp og råd når man har valgt "egenkomponert lavkarbo". De forskjellige lavkarbo retningene/filosofiene funker slik de ghør nettopp på grunn av hver enkelts unike sammensetning av matvarer. En skal kunne ganskje mye om kosthold for å kunne sette sammen en egenkomponert sak. Flere nybegynnere har prøvd det og så langt jeg vet er det ingen somhar lykkes. det beste er å finne en av de "dokumenterte" - og starte me den. Lære om ksotholdet for så å gjøre egne variasjoner ut fra hva en liker og hva ens kropp tolererer uten å gå opp i vekt. Men som sagt, dette krever kunnskap og ikke minst tid !

Det finnes masse info her inne, spesielt under
Lavkarbo ressurser

Lykke til videre !