|
Sv: Spise ute?
Det stemmer det du sier der. Ekte fransk mat inneholder svært lite ris, pasta og poteter. Franskmenn setter det visulelle i sentrum. Maten skal se god ut og så prioriteres smaken langt mer enn i andre lands tradisjonelle kjøkken. Porsjonene er derimot noe små i norske øyne. Men så er den franske mattanken slik at et måltid skal vare lenge og bestå av mange små retter. Franksmenn kan virkelig dette med å nyyyyte maten.. Der har vi nordmenn mye å lære. |