[HP]

Nå kommer det endelig et behandlingssenter med et naturlig forhold til mat: http://www.lavkarbo.no/strandsjo-helseskole

Sitat:

Vi har et opplegg som varer ett år. Først skal deltakerne være der i fire uker, deretter en hjemmeperiode, nytt opphold på to uker, og så et ukesopphold på slutten. Det blir telefonkontakt mellom oppholdene. Det skal være helseskole daglig, ulike fysiske aktiviteter og fem måltider. Maten er fattig på karbohydrater men ikke på fett, og er det vi kaller "moderne bondekost".