[jankph]

Mulig at teorien min blir noe feil her, men hvis en gjennomsnittlig person har et maksimalt glykogenlager (les:karbelager) på 300 - 500g, avhengig av muskelmengde, mer kan rett og slett ikke lagres, og hvis man da spiser 300g pluss karber om dagen, vil det som oftest være et overskudd av karber i kroppen, med mindre man trener mye i løpet av dagen og bruker mer karber enn man tilfører, og da er det ikke rart at disse ekstra karbene omdannes til fett og sakte men sikkert øker vekten...sukk. Ok, for enkelthets skyld har jeg sett bort fra økt insulin og derav økt fettlagring og alt det der, men i prinsippet er det vel dette som skjer? Med andre ord, 73g karber ER ingen grunn til bekymring når man er på lavkarbo i utgangspunktet ?