|
Sv: Din hverdag
Opprinnelig lagt inn av mcfrogner
Tar ikke faget "ernæring" hensyn til det mennesker faktisk spiste før i tiden? Før hjertesykdom, overvekt osv.? Hva er det eg. som har utviklet seg i dette faget?
Utviklingen har vel gått mer og mer ned på mikronivå...da mister man helheten og ser ikke den store sammenhengen. Det er lett å avfeie det våre forfedre hadde av nedarvet kosthold, for det er jo ikke vitenskaplig optimalt, men om de ikke alltid visste så mye om hvorfor og hvordan i gamle dager, så visste de hva kroppen trenger og hva den ikke trenger. |