|
Sv: Tunfisk - salat - dressing
Jeg pleier å lage denne:
1 boks tunfisk i olje (kanskje best i vann, men jeg liker kun den i olje) blandes med en god del ekte majones, 1/2 løk i tynne ringer (eller finhakket), evt litt purre, 1-2 ts god sennep og litt sitron. Blandes godt og nytes i eggehvitter, på lavkarbobrød eller bare som den er.
Du kan også lage en slags stekt ris-sak med tunfisk som smaker nydelig! Du rasper et rått blomkålhode til det ser ut som riskorn omtrent. Ha dette og tunfisk i pannen sammen med smør. Stek litt og tilsett litt løk, evt brokkoli (kokt), paprika og annet du liker. Masse krydder. Stek til alt er godt stekt (smak deg til). 
__________________
Endelig i mål: minus 77 kg!
(Startvekt: 135 kg og 174 cm høy (bmi 44) - vekten i dag: 58 kg (bmi 19)
|