[Iset]

Lavkarbo generelt hjelper både til å gå ned og opp i vekt ja. Rett og slett fordi det balanserer kroppen, hormonene og alt. Man kommer i balanse.

I "Bedre uten brød" er det et eget kapittel om undervekt og lavkarbo. En mann som var svært undervektig (så ut som om han kom fra en konsentrasjonsleir!) gikk opp ganske mange kg og ble normalvektig med lavkarbo.