|
kjøtt & ris-rett med soyaolje kontra smør...les og lær :):)
Hadde siste kursdag i går på kurset "En sunnere hverdag". Vi lagde mat og det var stekt ris med svinekjøtt og grønnsaker. Først stekte vi alt i panna med soyaolje og etterpå la vi alt i en form og stekte i ovnen. Det var selvfølgelig mye ris og grønnsaker og ikke så mye kjøtt. Ved siden av var det brød med VITA.
Da vi spiste sa kursleder; "Dette er en meget sunn rett. Men tenk på dette; hvis vi hadde brukt smør istedet for soyaolje så hadde denne retten vært usunn"
Ja det sa han. Det er jo helt utrolig.
__________________
Mvh donjuanwannabe
Faglig tyngde, det er meg det! Hilsen Christian A. Drevon
|