|
Sv: Gluten i hvetemel
Opprinnelig lagt inn av Nille
Aha.....pasta/spagetti !! Da trenger du en del stivelse ja !! 
Tagliatelle er nærliggende her også, ja... og for de som tåler gluten, så er det ikke nor problem, skulle tro deigen vil være seig nok i massevis, da det er nettop glutenet i hvetemelet somfår det hele til å "henge" sammen... |