Tråd: Hva betyr lard i amerikanske oppskrifter?
Vis enkelt innlegg
Gammel 11-06-06, 21:38   #8
Merete A
Medlem
 
Merete A sin avatar
 
Medlem siden: Jun 2006
Hvor: Fredrikstad
Alder: 62
Innlegg: 283
Merete A er et fyrlysMerete A er et fyrlysMerete A er et fyrlysMerete A er et fyrlysMerete A er et fyrlysMerete A er et fyrlys

Sv: Hva betyr lard i amerikanske oppskrifter?

Smult er svært vanlig i amerikanske oppskrifter. Det smaker egentlig ingenting når det brukes som fett i eksempelvis kaker. Ikke forveksle slik bruk med koking i smult ... det blir ikke så kvalmende i kaker.

Men meierismør er egentlig like godt egnet. Mer tilgjengelig også, kanskje? Jeg har ikke smult i huset til vanlig :-)

__________________
Magan min ljuger ikke!
Merete A er avlogget   Min kostholdsfilosofi: * Mat * Mosjon * Mening * (Lavkarbo - inspirert av Skaldeman og etterhvert flere ...) Svar med sitat