[monkey]

Han har ingen speciell filosofi - hans budskap är detsamma som Skaldemans, bara presenterat på ett mer vetenskapligt sätt.

Författaren led själv av övervikt och diabetes 2 och följde alla kostråd men gick inte ner i vikt, vilket hans doktor ville att han skulle göra.

Tillslut slängde han ut alla kostråd och gjorde tvärtom - dvs en Skaldeman - och började äta fett och kött och fisk och slutade äta bröd, pasta, potatis och ris. Resultatet blev att han minskade i vikt och är helt fri från sin diabetes. DVS Lowcarb/high fat - samma som Skaldeman, Ketolysis, Atkins etc.. Jag ser det som samma grundfilosofi, bara lite olika sätt att nå samma mål.

Vad Litsfeldt gör är att han presenterar en hel del fakta - dvs varför kolhydrater uppför sig i kroppen på det sätt den gör och hur den ombildas till glykos - men han lyckas presentera dessa torra fakta på ett underhållande och lättförståeligt sätt.