|
Sv: Pastasubstitute?
Opprinnelig lagt inn av Nille
Nepene til Iset er bedre enn gulerøtter på Atkins Induksjon !
Ellers kan du bruke spagetti Squash isteden for spagetti. De har hatt det i grønnsaksbua ved OBS og på Tasta (rett over Reinskau). Ellers har Helgø Mariero og Helgø Stokka hatt.
Det er en grønnsak og smaker ikke pasta i det hele tatt, men konsistensen er lik. Når du koker den danner kjøttet inni den lange strimler, derav navnet Spagetti Squash !
Den smaker litt søtt på en måte. Her har du et bilde av den. Den kan kokes i mikroen eller i gryte. Så kuttes den i to. Frøene i midten fjernes og fruktkjøttet skrapes ut med gaffel. Det ser ut som spagetti og går fint sammen med alle slags sauser. Jeg har laget den med carbonara saus og min spesielle Agli Aspargi (med reker og asparges).
WOW!!!! Kjempetips!!! 
hva er næringsinnholdet i denne?
Tusen takk |