[Nille]

Opprinnelig lagt inn av manikken

Hei. Skal lage iskrem og lurer på en ting:
Kan jeg bytte ut Natreen direkte med Splenda?
Dvs. blir 3 ts Natreen det samme som 3 ts Splenda?
Har lett litt her inne, men har ikke vært i stand til
å finne ut forholdet med tanke på søtsmak.
Blir glad for svar

Ja det er samme mål på Natreen og Splenda - det er litt forskjell i kalorier og karbohydrater, men det er så lite at det ikke betyr noe
Det står i en eller anne tråd her inne.....

100 gram Natreen er samme søtmengde som 1 kg sukker.

1 ts Natreen veier 0.5 gram og har 0.4 gram karber. Og er like søtt som 1 ts sukker som veier 5 gram !!

1 dl Natreen veier 10 gram og har 4 gram karber.
1 dl sukker veier 100 gram .....

SPLENDA(R) Granular
1 tsp (0.5 gm) = 0.5 gm carb = 2 calories
one half cup = 12 gm carb = 48 calories
1 cup = 24 gm carb = 96 calories

ellers samme "søtmengde" som Natreen. 100 gram Splenda søter like mye som 1 kg sukker !