|
Fett / UDO
Jeg trodde alfalinolsyre var et annet ord for Omega 3, men så leste
jeg på nettsiden til Udo Erasmus om 5 typer av omega 3 fettsyrer; ALA,
SDA, EPA, DPA og DHA. Udo sier at alfalinol-syre er den essensielle
omega-3-fettsyren som kan gjøres om til de andre fettsyrene i kroppen.
Så dagens store spørsmål.. Hvis vi får EPA og DHA fra fisk. Får vi da
alle omega 3 fettsyrene som kroppen trenger, eller må vi få dem fra
planteriket?
Jeg har alltid trodd at fisk var tingen, men sånn som jeg forstår
artiklene til Udo, så må vi få ALA fra f.eks linfrø, men noen må i
tillegg spise fisk pga kroppen deres ikke effektivt gjør om ALA til
EPA og DHA. Så tenker jeg på eskimoene, men de spiste vel neppe mye
linfrø?
Sist redigert av Trolljenta : 06-04-06 kl 00:24.
|