[HP]

Du trenger:

• 100g bacon
• 500g kjøttdeig
• 100g ost i terninger
• 2 egg
• litt løk, og 1 paprika (eller flere farger mikset tilsvarende 1.
• noen fed hvitløk
• Smør til steking

Slik gjør du:

1. Hakk paprika, løk og hvitløk.
2. Kjør bacon i foodprosessor til det blir en god deig.
3. Ha kjøttdeig i foodprosessoren sammen med bacondeigen.
4. Tilsett 2 egg, og kjør til det blir en god deig.
5. Krydre etter smak, og kjør litt til.
6. Rør så inn osteterningene, hakket paprika, løk og hvitløk
7. Form boller/kaker som brunes i smør.
8. Legg kakene/bollene på en stekeplate og stek dem i ca 20-30 min i stekeovnen på 100 grader.

Snaddergodt