[ssskaldeman]

Opprinnelig lagt inn av Nille

Det er veldig individuelt hva folk tåler. Du må nesten prøve deg frem. Selv tåler jeg 1.5 dl rømme hver dag, men ikke kremfløte i mindre mengder !

Kanskje du er heldig og raser ned med rømmen din !

Nu är jag inte riktigt säker på vad roemme står för, men jag gissar på "gräddfil"? Och kremfloete måste väl vara "vispgrädde"?

Jag har ju fått mail från mellan 1000 och 2000 personer som följer min kostmodell. Ganska många, kanske en femtedel, har problem med någon enskild mejeriprodukt. De flesta tål fet ost men sen varierar det.

Nille har alltså alldeles rätt. Vi är alla olika och vi måste prova en smula innan vi hittar en modell som är optimal för just oss själva. Det gäller för övrigt många andra födoämnen också, t ex nötter.

Alla tål kött med fettet kvar och alla tål naturligt vatten. Men det är egentligen det enda vi kan vara säkra på.

Sten Sture