[Nille]

Slike "rapporter" kommer alltid med jevne mellomrom. Dessverre viser deg seg gang på gang at de som har forfattet dem egentlig ikke er klar over hva en ketogen diett dreier seg om. Det viser jo bare den ene av påstandende - den med at amn ikke spiser karbohydrater og ikke får i seg vitaminer og fiber ! Som flere andre har påpekt her, så spiser vi på lavkarbo dietter sikkert mye mer grønnsaker, fiber og mineraler enn noen andre !

La oss snu litt på det. Nemlig se på hva vi IKKE spiser:

Kan noen fortelle meg hvor fibrene, mineralene og vitaminene finnes i pasta, ris, hvitt brød og sukker ?? De eneste vitaminene jeg finner i et høykarbo kosthold finnes i poteten. Og den er det mange andre grunner til å kutte ut !!

*sukk*

Og så til den verste påstanden av dem alle. At en kommer i ketoacidose av Atkins eller å være i ketose !! Det er jo direkte feil. Her har man altså en professor/lege/forsker som ikke vet forskjellen på ketose og ketoacidose ! Det er jo ganske avslørende da.

La meg slå fast, en gang for alle (og Iset, dette er hva du skal svare de som trekker frem denne ene dama de har funnet som de TROR har blitt syk av Atkins:

Det er ikke farlig å være i ketose på en lavkarbo diett. Kroppen vår er laget for effektiv bruk av ketoner som brennstoff når det ikke finnes glukose. Ketose blir ofte blandet med et lignende ord, ketoacidose. Ketoacidose er en livstruende tilstand for diabetikere. Og det handler ikke om keto- delen av ordet, men acid – syre. Det er syreforgiftning av blodet og skyldes opphopning av ketosyrer i blodet på grunn av alvorlig insulinmangel. De vanligste årsakene er ved nyoppstått type 1 diabetes og i tilfelle hvor mennesker med type 1 diabetes får annen sykdom med feber som øker behovet for insulin. I slike situasjoner vil blodsukkeret være høyt (over 15 mmol/l) og man finner sukker og ketonsyrer (ketoner) i urinen. Uten behandling vil man raskt blir alvorlig syk med bevisstløshet (diabetes koma). Kombinasjonen høyt blodsukker, sukker og ketoner i urinen bør føre til at man straks kontakter lege. Det er altså det høye blodsukkeret og syreforbindelsen som er farlig. Ketonene er en del av bildet og er et resultat av tilstanden – IKKE årsaken. Diabetikere med type 1 diabetes kan trygt følge en ketogen diett for å ta av fettvekt, men under nøye oppfølging av lege da blodsukkeret må holdes lavt og stabilt.

Min gjetning her er at dama hadde diabetes type I og ikke hadde sjekket med lege før hun evt. begynte på Atkins. OM hun da i det hele tatt har gått på Atkins !

Huff, jeg blir helt sliten i hue av slike usaklige rapporter. Og ikke minst av pressen som referer slikt rått uten å forhøre seg....